Organik Ürünler

Olgunlaşmamış üzümlerimizden, fermantasyon görmeden yapılan koruk suyu.

Bozcaada'nın geleneksel üzüm ve bağcılık kültürel mirasına, sağlıklı bir içecek üreterek katkıda bulunmayı hedefledik. 120 dönüm bağlarımızda, geleneksel yöntemlerle yetiştirdiğimiz Alicante,...

Olgunlaşmamış üzümlerimizden, fermantasyon görmeden yapılan koruk suyu.

Bozcaada'nın geleneksel üzüm ve bağcılık kültürel mirasına, sağlıklı bir içecek üreterek katkıda bulunmayı hedefledik. 120 dönüm bağlarımızda, geleneksel yöntemlerle yetiştirdiğimiz Alicante,...

Olgunlaşmış üzümlerimizden, fermantasyon görmeden yapılan üzüm suyu.

Organik sertifikalı üzümlerimizden, katkı maddesi ve şeker ilave etmeden üretilen doğal üzüm suyu.

Bozcaada'nın geleneksel üzüm ve bağcılık kültürel mirasına,...

Olgunlaşmış üzümlerimizden, fermantasyon görmeden yapılan üzüm suyu.

Organik sertifikalı üzümlerimizden, katkı maddesi ve şeker ilave etmeden üretilen doğal üzüm suyu.

Bozcaada'nın geleneksel üzüm ve bağcılık kültürel mirasına,...

Kendi bağlarımızdan hasat ettiğimiz organik sertifikalı Çavuş üzümünü, Bozcaada'nın güneş ve rüzgarında, doğal olarak kurutuyoruz. Üzüm salkımlarını elle tek tek ayıklıyor, sadece en güzel taneleri kullanıyoruz. Çekirdeklerini çıkarmadan kurutuyoruz.

Zeytinliklerimizde zeytinler henüz yeşilken hasat edip, hiçbir işlem görmeden (ısı ve kimyasal) soğuk pres işlemi uygulayarak ve damlayan ilk damlaları toplayarak elde ettiğimiz organik zeytinyağımız EcoCert sertifikalı. Seneden seneye değişmekle birlikte asit oranı göstergesi 0.1 ile 0.5 arası.

Farklı...

Bozcaada'daki kendi bağlarımızda %100 organik olarak yetiştirilen üzümlerimizden elde edilen organik üzüm pekmezimiz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Sınırlı sayıda üretilen organik üzüm pekmezimizi çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz.